Cooking Class & Shopping Tour in the Roman Countryside

Ci sono delle esperienze particolari che si possono fare in alcune località turistiche meno conosciute, che restano per sempre nel cuore. Una di queste è la Cooking Class con Shopping Tour degli ingredienti nella campagna di Roma. Ecco come funziona.



Ci sono delle esperienze particolari che si possono fare in alcune località turistiche meno conosciute, che restano per sempre nel cuore. Quanti di voi conoscono le cooking class? Si tratta di vere e proprie lezioni di cucina da fare per imparare a preparare le specialità del luogo che si visita.

Le migliori Cooking Class

Roma si sta sempre più saturando di cooking class, alcune professionali e altre decisamente improvvisate. Ma al di la della qualità del servizio, vuoi compararle con le cooking class che si possono fare in campagna?

Quali le differenze tra cooking class in città e cooking class in campagna? Beh, la cosa più evidente è che se la cooking class in campagna si fa con un cuoco professionale e attento al buon cibo, gli ingredienti non saranno di certo quelli delle grandi catene della distribuzione alimentare.

cooking class and shopping tour

Le cooking class nella campagna romana organizzate da Italy Where Else (Tour Operator italiano specializzato in viaggi nella campagna di Roma), prevedono l’utilizzo di materie prime genuine e a Km zero. Altro che supermercato!

Per dimostrare la genuinità dei prodotti utilizzati al turista, nasce lo Shopping and Culinary Tour.

Shopping and Culinary Tour in the Roman Countryside

shopping tour for cooking class

Chi sceglie di fare questa esperienza, non solo vedrà con i propri occhi la genuinità dei prodotti impiegati nella cooking class, ma potrà vivere uno “spaccato” di autentica vita italiana.

Si tratta infatti di andare a fare la spesa in aziende agricole e botteghe storiche. In questi locali si compreranno gli ingredienti per la Coking Class.

Tutti insieme, accompagnati da un esperto tour leader locale, si passeggerà per uno dei borghi più antichi della campagna romana, si entrerà nei negozi con la propria shopping bag e, sotto il consiglio dello chef, si acquisteranno i prodotti necessari.

Pane, farina, formaggi, carni, uova, verdure e tutto ciò che serve, esclusivamente a chilometri zero.

Oltre ai negozi, sarà passibile recarsi in aziende agricole dove sarà possibile acquistare prodotti freschissimi, nonché formaggi di prima qualità.

Quando la shopping bag è riempita del necessario, si sale sul pulmino e si va in agriturismo per la cooking class vera e propria.

La Cooking Class

tipical dishes of the roman countryside

A seconda del piatto tipico previsto, in Agriturismo avrà inizio la cooking class. Qui si comincerà a preparare il pranzo o la cena ( a seconda dell’orario) insieme allo chef.

Tutto sarà realizzato come si faceva una volta, per garantirvi la possibilità di imparare la ricetta autentica. Molto spesso saranno adoperati prodotti Slow Food e mai si utilizzeranno prodotti di supermercato.

Alla fine, il tutto verrà cucinato, ci si siederà a tavola e… buon appetito!

fettuccine romane

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